Lo hanno sorpreso di notte mentre preparava il pane malgrado gli avessero sospeso l’attività.
I carabinieri della Stazione di Vibo Valentia Marina hanno deferito alla Procura un imprenditore 40enne del posto.
Il panificio era stato controllato insieme ai militari del NAS di Catanzaro e del Nucleo Forestale di Vibo Valentia e gli operanti avevano riscontrato condizioni strutturali e ambientali a dir poco allarmanti: pareti annerite, intonaci danneggiati, sporcizia accumulata su macchinari e sui pavimenti e, soprattutto, segni evidenti di infestazione da roditori e insetti, quali escrementi e morsicature nei sacchi di farina.
Per questo avevano sequestrato 800kg di alimenti, sospeso l’attività, denunciato e sanzionato il titolare per 8000 euro.
I provvedimenti, tuttavia, non hanno fatto desistere l’imprenditore dalle proprie condotte illecite, tanto che nella notte tra giovedì e venerdì scorsi è stato nuovamente sorpreso dai Carabinieri mentre confezionava altri prodotti da forno.
Questa volta per l’imprenditore è scattata la denuncia per inosservanza dei provvedimenti dell’autorità.
A impensierire le Forze dell’ordine l’eventualità che l’impresa possa aver distribuito degli alimenti potenzialmente nocivi agli esercizi della zona.
Tale eventualità sarà oggetto di ulteriori mirati controlli.
