A Sellia Marina, nel catanzarese, i carabinieri della locale Compagnia con l’ausilio dei colleghi specializzati del Nucleo Antisofisticazione e Sanità – NAS di Catanzaro, hanno intensificato le ispezioni sul territorio con l’obiettivo di prevenire la vendita di alimenti pericolosi e salvaguardare, così, la salute pubblica.
In tale contesto hanno controllato una macelleria che, sebbene regolarmente autorizzata per esercitare quell’attività, aveva alcune irregolarità.
Sono state, infatti, riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie quali la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo alimentare, la mancanza di tracciabilità, difetto nelle modalità di conservazione e la presenza di alimenti scaduti.
Disposta la sospensione dell’attività fino al ripristino delle condizioni previste dalla legge.
Inoltre, nel corso del controllo, sono stati sottoposti a sequestro amministrativo 397 kg di alimenti.
All’esito degli accertamenti, sono state contestate le previste sanzioni amministrative e informate l’Autorità Amministrativa e Sanitaria.
